Бъркани яйца с пастърма

Описание: Съчетанието между „мезето“ и една от традиционните закуски, всъщност не е толкова лошо. Даже напротив – като резултат се получава една вкусна закуска!

Необходими продукти за 1 порция:

• 3 яйца;
• 3 маслини;
• 2 супени лъжици олио;
• лимонов сок (на вкус);
• около 20-30 грама пастърма;

Начин на приготвяне:

Приятен апетит!

Тази бърза закуска отнема не повече от 10 минути за приготвяне и е изключително вкусна – особено при добавянето на филия домашен хляб, изпечен в хлебопекарна.

Имайте предвид, че е в зависимост от солеността на пастърмата, може да не се налага употребата на сол – затова ви съветваме да опитате бърканите яйца, преди да добавите сол.