Трябва ли да замените бензина с газ?
Днес почти във всяко домакинство има поне по един шофьор и поне по една кола. Това означава, че със сигурност…
Какво представляват маринатите за подготовка на месо за печене?
Маринатите са смес от сухи и течни съставки с прибавка на различни подправки. Употребяват се за подготовка на месо за…
Как помага канелата на здравето ни?
Освен чудесен аромат при приготвянето на различни вкусотии, канелата притежава и лечебни свойства. Едно от тях е понижаването на кръвната…
Захарни полуфабрикати
В сладкарството се употребяват захарни сиропи с най-различна концентрация, която е в зависимост от предназначението им. Приготвянето на захарните сиропи…
Какво трябва да знаем за репичките?
Репичките ще се запазят по-дълго хрупкави и твърди, ако се почистят от листата, без да се отрязват напълно от стеблата.…
Съвет за магданоза
Ако магданозът е повехнал, ще стане отново свеж, ако се сложи в подсолена със захар, вода смес или ако го потопите…
Полезни съвети за ястията от месо, печени във фурна
За печене се избира само първокачествено, добре отлежало месо от млади животни, птици, дивеч и от от онези части на…
Бадемови резенчета
Начин на приготвяне: Разбиваме 3 белтъка на сняг, прибавяме тогава ¼ кг захар на пудра. От получената смес се отделя…
Бисквити за чай
Начин на приготвяне: Вземаме ½ чаша претопено масло, 1 ½ чаша захар и ванилов прах, 1 чаша мляко, 4 яйца,…