Лещата е енергийна храна, ароматна, на достъпна цена, основна във вегетарианските и веганските рецепти, тъй като е заредена с протеини на растителна основа. Предлага се в различни цветове и сортове и се използва в разнообразни рецепти. Някои от тях включват лесни гарнитури, вкусни салати и основни ястия. Видовете, които са най-разпространени в супермаркетите, са розова, жълта, класическа кафява и червена, ...

Read More »