Author Archives: double_u

ЛЮБОПИТНО: Как се е появил гримът?

Грим

Първите археологически доказателства за употребата на козметика са намерени в Древен Египет и датират от около 4 000 г. пр. Хр. Древните гърци и римляни използвали козметика, съдържаща живак. В Япония гейшите носели червило направено от натрошени листенца от див шафран. С него те оцветявали не само устните си, но рисували веждите и крайчетата на очите си. Гейжите използвали като ...

Read More »

Какво трябва да знаете за видрата

Видра

Съществуват 13 различни вида видри. Всички те имат дълги, плоски опашки, с помощта на които плуват по-лесно. Видрата е бозайник, който живее във или около водни басейни. За разлика от повечето бозайници видрата е игрива, , като това се отнася и за възрастните екземпляри. Тя обича да се пързаля по речните корита и в снега. Видри живеят навсякъде в Африка, ...

Read More »

10 снимки, показващи, че кучето винаги е до стопанина си, без значение колко пари има той

Бездомно куче

Чували ли сте израза, че “кучето е най-добрият приятел на човека”? Е, той е абсолютно верен! Следващите 10 снимки напълно го доказват. Те показват, че кучетата не изоставят стопаните си, когато те са бедни, нямат пари, живеят на улицата и не притежават абсолютно нищо материално. Въпреки това, обаче – техните кучета са до тях. Те обичат стопаните си и им ...

Read More »

Ултрабук XPS L322X от Dell за ценители

DELL

На пазара на компактни и ултра леки мобилни джаджи или известни като ултрабук устройства, неотдавна дебютира един впечатляващ модел на американската компания Dell това е DELL Adamo. За съжаление ултра модерния дизайн и функционалности не успяха да се наложат на пазара и компактния лаптоп не придоби особена популярност. А днес със задоволство можем да отбележим пускането в България на още ...

Read More »

Трябва ли да замените бензина с газ?

Днес почти във всяко домакинство има поне по един шофьор и поне по една кола. Това означава, че със сигурност поне веднъж месечно колата се използва и хаби определено количество гориво. Автомобилите с бензин често са сред най-употребяваните. При тях не е нужно изчакване да загреят, а могат директно да се подкарат. Също така, не е нужно да се зарежда ...

Read More »

Какво представляват маринатите за подготовка на месо за печене?

Маринати

Маринатите са смес от сухи и течни съставки с прибавка на различни подправки. Употребяват се за подготовка на месо за печене, за вкусово подправяне на ястия и сосове, за консервиране на продукти. Течните маринати се употребяват в топло и студено състояние. Снимка: Google Images

Read More »

Как помага канелата на здравето ни?

Канела

Освен чудесен аромат при приготвянето на различни вкусотии, канелата притежава и лечебни свойства. Едно от тях е понижаването на кръвната захар. В неотдавнашно немско проучване на диабет тип 2 е установено, че при ежедневен прием на екстракт от канела, нивото на кръвна захар намалява с около 10%. Освен това, канелата спомага и за понижаването нивото на холестерол. При направеният опит, ...

Read More »

Захарни полуфабрикати

Захарни полуфабрикати

В сладкарството се употребяват захарни сиропи с най-различна концентрация, която е в зависимост от предназначението им. Приготвянето на захарните сиропи се състои в разтваряне на захарта във вода и варене на захарния сироп до определена концентрация. Сиропите се ароматизират в момента на употребата им. Освен захарни сиропи в сладкарството приложение намират също и горена захар, карамел, барот, гриляж, сладка и ...

Read More »

Ванилия

Ванилия

Ванилия расте под формата на дълги шушулки. Готвачите я използват за ароматизиране на сладолед, торти, бисквити и много други десерти. Ванилията се получава от зърната, които израстват от някои видове орхидеи в топлите части на света. Мадагаскар, Индонезия и Китай произвеждат големи количества ванилия. Орхидеята е вид цъфтящо растение. Ваниловата орхидея има дълго пълзящо стъбло, което се прикрепва към дънера ...

Read More »